Beneficios para la salud de Sonamasuri Brown y Sonamasuri White

Posted on : febrero 22, 2019 | post in : Noticias,Salud |Leave a reply |

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Miles de variedades de arroz están disponibles en todo el mundo, de las cuales 'Sonamasuri' es una variedad de arroz muy popular. Es una variedad de arroz de alto rendimiento y se desarrolla a partir de las muy famosas variedades de arroz, a saber, Sona y Masuri. Ha adquirido una reputación tanto nacional como internacional debido a las exportaciones a muchos países de todo el mundo.

Sonamasuri es un arroz de primera calidad. Las dos variedades de Sonamasuri, marrón y blanco, están disponibles en el mercado. Es un arroz de grano medio y aromático. Es ligero y también bajo en contenido de almidón. El arroz Sonamasuri se utiliza en varios platos, como el arroz frito, el dulce Pongal, los bhaths y hasta el Idlis.

El arroz integral Sonamasuri es una opción saludable para agregar en las comidas. Posee salvado que proporciona integridad integral a los granos. El valor nutricional del arroz integral se ve menos dañado por el proceso de refinado y pulido.

Es una rica fuente de manganeso y una excelente fuente de minerales como el selenio y el magnesio. El manganeso es un elemento esencial de una enzima antioxidante superóxido dismutasa, responsable de la protección contra el daño de los radicales libres.

Además, el manganeso ayuda a producir energía y es importante para la síntesis de ácidos grasos. El selenio es un mineral importante que protege contra el cáncer, ya que este nutriente vital se incorpora en el sitio activo de varias proteínas.

Como solo se elimina la capa de cascarilla de los granos de arroz, los granos son ricos en contenido de fibra. También ayuda a mantener la salud digestiva y previene problemas como el estreñimiento. El contenido de aceite en el arroz ayuda a reducir el contenido de colesterol. El arroz integral tiene un bajo índice glucémico (IG) y, por lo tanto, es beneficioso para quienes tienen diabetes. El arroz integral se asocia con varios otros beneficios, como disminuir la presión arterial alta, reducir el riesgo de ataque cardíaco y mantener una buena salud cardíaca.

El arroz integral Sonamasuri después de la cocción le da una textura masticable. Para cocinar, remoje el arroz integral durante unas horas antes de cocinar, para que se cocine fácilmente y el arroz se vuelva más suave.

El arroz blanco sonamasuri es ampliamente utilizado en la India. Esta versión de arroz blanco es más saludable que el basmati. No es tan pulido como el otro arroz blanco generalmente disponible, especialmente como el arroz basmati, y por lo tanto, retiene un poco más de nutrientes. La mayoría de las calorías se obtienen del arroz debido a su alto contenido de carbohidratos. El contenido de carbohidratos en el arroz Sonamasuri es menor y, por lo tanto, el valor nutritivo es mayor. Proporcionan energía al cuerpo y promueven el funcionamiento adecuado de diversos órganos vitales como el corazón, el cerebro, el hígado y los riñones. El arroz sonamasuri proporciona alguna cantidad de proteínas. Es un arroz sin grasa y sin sodio. Es el arroz más adecuado para la nutrición y la pérdida de peso.

Prepare deliciosas recetas con el arroz orgánico Sonamasuri, tanto marrón como blanco, para una delicia saludable y sabrosa durante las comidas. Los productos orgánicos deben ser preferidos ya que están libres de fertilizantes sintéticos y pesticidas. Compre arroz Sonamasuri orgánico de alta calidad, tanto marrón como blanco; llegar a los proveedores de productos orgánicos más confiables en la India.

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Source by Karthik Guduru

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